ALTO: BARBACOA DE GAS EN ACERO INOXIDABLE 304

ALTO: BARBACOA DE GAS EN ACERO INOXIDABLE 304

ALTO es un barbacoa de gas de acero inoxidable 304 de alta gama diseñado para cocinas exteriores premium y entusiastas de la cocina al aire libre. Más que una simple barbacoa empotrable, cuenta con 6 zonas de cocción que incluyen 2 planchas de acero inoxidable 304, 2 rejillas de acero inoxidable 304 y 2 quemadores de mantenimiento en caliente para preparar simultáneamente carnes, pescados, verduras y acompañamientos.

Su diseño en acero inoxidable 304 garantiza una resistencia excepcional a la corrosión, a las inclemencias del tiempo y a un uso intensivo. Su sistema de encendido continuo asegura un arranque rápido y fiable, mientras que sus quemadores cerámicos de alto rendimiento ofrecen un rápido aumento de temperatura, una excelente distribución del calor y una cocción precisa.

Con una potencia total de 14,6 kW, ALTO está equipado con un quemador izquierdo de 6,6 kW y dos quemadores derechos de 4,0 kW cada uno, lo que permite gestionar fácilmente las cocciones directas, indirectas y el mantenimiento en caliente.

Disponible en versión SOLO para empotrar o UNIT sobre mueble dedicado, se integra perfectamente en una cocina exterior moderna mientras ofrece un nivel de rendimiento digno de un equipo profesional.

Ventajas :

Barbacoa de gas inox 304 de alta gama
Barbacoa empotrable para cocina exterior
6 zonas de cocción independientes
- 2 planchas inox 304
- 2 rejillas inox 304
- 2 quemadores de mantenimiento en caliente con 2 recipientes gastronómicos inox 304
- 1 amplio recipiente recolector de grasa en inox 304
Incluye una pinza levantagrillas en inox 304
Quemadores cerámicos de alto rendimiento
Potencia total 14,6 kW
Encendido continuo ultra fiable
Uso doméstico y profesional
Acero inoxidable 304 resistente a la intemperie

MODELO
- SOLO
- UNIDAD
MATERIAL DE LA TAPA
- Acier Inoxydable 304
MATERIAL DEL CHASIS
- Acier Inoxydable 304
TIPO DE ENCENDIDO
- Allumage continu électronique (Continuous Spark)

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Categoría: Barbecues à gaz, Barbecues Professionnels, Barbecue Professionnel, ALTO, Barbecues gaz

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ALTO : LE BARBECUE GAZ PREMIUM POUR CUISINE EXTÉRIEURE

ALTO est un barbecue gaz haut de gamme en acier inoxydable 304 conçu pour offrir les performances d'une véritable cuisine professionnelle en extérieur. Équipé de trois brûleurs céramiques infrarouges déportés développant une puissance totale de 14,6 kW, il garantit une montée en température rapide, une chaleur homogène et une maîtrise parfaite de la cuisson, tout en limitant l'encrassement grâce à des brûleurs protégés des écoulements de graisse.

6 ZONES DE CUISSON POUR UNE POLYVALENCE UNIQUE

Avec sa surface de cuisson de 5 073 cm² (89 x 57 cm), ALTO permet de cuisiner simultanément plusieurs préparations grâce à ses six zones de cuisson indépendantes comprenant deux planchas inox 304, deux grilles de cuisson inox 304 et deux réchauds compatibles avec les bacs gastronomes GN. Cette configuration transforme le barbecue en véritable cuisine extérieure capable de saisir, griller, cuire à la plancha, maintenir au chaud et servir plusieurs recettes en même temps.

PUISSANCE ET PRÉCISION PROFESSIONNELLES

La puissance est répartie entre un brûleur principal de 6,6 kW et deux brûleurs indépendants de 4 kW, permettant de créer plusieurs zones thermiques pour adapter précisément la cuisson des viandes, poissons, légumes et accompagnements. Les brûleurs céramiques infrarouges offrent une saisie parfaite, une excellente stabilité thermique et des aliments plus juteux tout en optimisant la consommation de gaz.

DEUX VERSIONS POUR TOUS LES PROJETS

ALTO SOLO est conçu pour être posé ou encastré dans une cuisine extérieure sur mesure. ALTO UNIT dispose d'un meuble intégré avec rangements, espace bouteille de gaz et roulettes discrètes, offrant une station de cuisson complète et autonome. Les deux versions bénéficient des mêmes performances professionnelles et de la même conception premium en inox 304.

POURQUOI CHOISIR ALTO ?

Grâce à son inox 304 intégral, ses brûleurs céramiques infrarouges déportés, ses 14,6 kW de puissance, ses 6 zones de cuisson, son allumage continu électronique et sa conception adaptée aux particuliers comme aux professionnels, ALTO s'impose comme une référence du barbecue gaz premium pour les cuisines extérieures modernes.

Presupuesto

MODELO	SOLO o UNIDAD
MATERIAL DE LA TAPA	Acier Inoxydable 304
MATERIAL DEL CHASIS	Acier Inoxydable 304
TIPO DE ENCENDIDO	Allumage continu électronique (Continuous Spark)

Etiquetas
Etiquetas	Nouveauté

ALTO offers six simultaneous cooking zones:

2 stainless steel planchas
2 cooking grates
2 warming zones
- Rotisserie option

FICHA TÉCNICA COMPARATIVA - ALTO C-U-A-SOLO & C-U-A-UNIT

Característica	ALTO C-U-A-SOLO	ALTO C-U-A-UNIT
Referencia	C-U-A-SOLO	C-U-A-UNIT
Tipo	Barbacoa de gas empotrable	Barbacoa de gas con mueble
Uso	Profesional y particular	Profesional y particular
Tipo de gas	Butano / Propano	Butano / Propano
Potencia total	14,6 kW	14,6 kW
Quemadores principales	3	3
Configuración de los quemadores	2 × 4 kW + 1 × 6,6 kW (zona de entrada)	2 × 4 kW + 1 × 6,6 kW (zona de entrada)
Quemador trasero infrarrojo	4 kW	4 kW
Tipo de encendido	Chispa continua	Chispa continua
Material de la tapa	Acero inoxidable 304	Acero inoxidable 304
Material del chasis	Acero inoxidable 304	Acero inoxidable 304
Material de las rejillas y placas	Acero inoxidable 304	Acero inoxidable 304
Grosor de las rejillas/placa	8 mm	8 mm
Material de los quemadores	Cerámica	Cerámica
Material de los recipientes GN	Acero inoxidable 304	Acero inoxidable 304
Material del recipiente recolector de grasa	Acero inoxidable 304	Acero inoxidable 304
Material del panel de control	Aleación de aluminio	Aleación de aluminio
Material del mango	Acero inoxidable 304	Acero inoxidable 304
Acabado del mango	Pintura negra	Pintura negra
Superficie de cocción	5 073 cm²	5 073 cm²
Dimensiones de la superficie de cocción	89 × 57 cm	89 × 57 cm
Dimensiones de una rejilla/placa	22 × 57 cm	22 × 57 cm
Número de rejillas de cocción	2	2
Número de placas de cocción	2	2
Número de rejillas de mantenimiento en caliente	2	2
Número de recipientes GN	2	2
Número de recipientes recolectores de grasa	1	1
Dimensiones con tapa	L100 × P75 × H46,5 cm	L100 × P75 × H46,5 cm
Dimensiones sin tapa	L100 × P75 × H28 cm	L100 × P75 × H28 cm
Peso de la barbacoa	96 kg	96 kg
Número de puertas	—	2
Bisagras	—	Blum Soft Close
Cajón de almacenamiento	—	1
Acabado del mueble	—	Acero inoxidable termolacado
Patas ajustables	—	4
Ruedas	—	4
Soporte para botella de gas	—	Incluido
Peso del mueble solo	—	70,3 kg

Equipos incluidos

Equipo	C-U-A-SOLO	C-U-A-UNIT
Rejillas de cocción de inox	2	2
Placas de cocción de inox	2	2
Rejillas de mantenimiento en caliente	2	2
Bandejas GN de inox	2	2
Bandeja recuperadora de grasa	1	1
Mueble de almacenamiento	No	Sí
Soporte para botella de gas	No	Sí

Diferencia principal

Modelo	Particularidad
C-U-A-SOLO	Versión empotrable de la barbacoa únicamente.
C-U-A-UNIT	Barbacoa entregada con mueble sobre ruedas, puertas de cierre suave, cajón de almacenamiento y soporte de botella de gas integrado.

Elemento	Garantía
Rejillas de acero inoxidable	De por vida
Chasis de acero inoxidable	De por vida
Quemadores de cerámica infrarroja	De por vida
Elementos de acero inoxidable pintados al horno	5 años
Otros componentes	5 años

Exclusiones de garantía	Detalle
Modificación del producto	Modificaciones, transformaciones o alteraciones no autorizadas de la barbacoa.
Instalación no conforme	Instalación que no respeta las instrucciones del fabricante o la normativa vigente.
Mala utilización	Uso inapropiado, abusivo, negligencia o incumplimiento de las instrucciones de uso.
Accesorios no homologados	Uso de accesorios, piezas o componentes no recomendados o no aprobados por COEO.
Sistema de gas no conforme	Uso sin regulador de presión adecuado o con una instalación de gas no conforme.
Falta de mantenimiento	Daños causados por un mantenimiento insuficiente, incorrecto o inexistente.
Mala conexión de gas	Daños resultantes de una conexión de gas incorrecta o de una instalación defectuosa.
Daños estéticos	Alteraciones estéticas debidas al incumplimiento de las instrucciones de almacenamiento, protección o mantenimiento del producto.
Desgaste normal	Decoloración, desgaste natural o envejecimiento normal de los materiales relacionados con el uso del producto.

La garantía cubre únicamente los defectos de fabricación en el marco de un uso normal y conforme a las instrucciones del fabricante.

UNA INVERSIÓN DISEÑADA PARA DURAR

Fabricado en acero inoxidable 304 y equipado con componentes profesionales seleccionados por su robustez, el barbacoa de gas premium ALTO está diseñado para ofrecer un rendimiento duradero en la cocina exterior así como en un entorno profesional. Las piezas de repuesto siguen disponibles para garantizar la longevidad de su equipo y un servicio postventa eficaz durante muchos años.

Aquí encontrará toda la información sobre la barbacoa ALTO.