Split & Mix - Cocción multinivel y deflectores

Split & Mix - Cocción multinivel y deflectores

L’accessoire Split & Mix permet de cuisiner vos aliments dans votre barbecue kamado QUATRO 2 étages et de répartir la chaleur de façon optimale avec le déflecteur en céramique émaillée. Ce système multi-niveaux de cuisson polyvalent permet de diviser l’espace de cuisson en différentes zones, chacune ayant une température ou une configuration différente. Cela offre une grande flexibilité pour cuire plusieurs aliments à la fois, chacun à sa température idéale, tout en maximisant l’utilisation de l’espace intérieur du barbecue kamado QUATRO.

Cet accessoire est :

fournit en standard avec le kamado QUATRO Large
en option pour le kamado QUATRO Medium

Modèle
- Quatro M
- Quatro L

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Categoría: Accessoires de cuisson pour kamado, Grilles kamado, Accessoires QUATRO Large, Accessoires QUATRO Medium, Déflecteurs pour kamado, Déflecteurs pour barbecue, Accessoires de fumage pour kamado

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L'accessoire Split & Mix permet de varier les cuissons dans votre kamado QUATRO.

Composé de plusieurs éléments distincts, ce système de cuisson est très flexible et vous permet de cuire de façon optimale : alternez les cuissons directes et indirectes.

Divisez, séparez, et mixez les cuissons à votre guise avec le Système de cuisson multi level Kamado!

Incontournable pour vos cuissons "Low and Slow" ainsi que vos fumages. Ces méthodes de cuisson requiert d'éloigner les plats et aliments de la source de chaleur. La pierre circulaire en céramique permet une cuisson homogène. La cordiérite conduit et diffuse la chaleur de manière optimale. Les aliments seront ainsi parfaitement cuits et riches en saveurs.

Les parties en acier inoxydable sont en acier 304L. Et les céramiques sont épaisses et émaillées pour plus de performance et un nettoyage facilité.