COEO, marchio francese specializzato in barbecue kamados premium e brasero di alta gamma, ha presentato le sue novità al salone Hostelco Barcellona, uno dei principali eventi dedicati all'ospitalità, alla ristorazione e alle attrezzature professionali (CHR).
Questa partecipazione conferma la crescita del marchio nel mercato europeo dei barbecue professionali e soluzioni di cottura all'aperto. In aggiunta ai suoi barbecue kamados e braseros di alta gamma, il marchio francese ha presentato in esclusiva il suo nuovo barbecue ALTO a gas, un'innovazione pensata per unire prestazioni, praticità e design.
Una forte presenza di COEO nel cuore della fiera Hostelco Barcellona
Durante tutta la durata della fiera, COEO ha presentato :
- la sua gamma completa di kamados COEO, barbecue in ceramica rinomati per la loro versatilità,
- i suoi braseros di cottura professionali, perfetti per le terrazze di hotel e ristoranti,
- i suoi accessori premium destinati a chef e strutture CHR.
Il lancio del barbecue ALTO: la novità che ha attirato tutti gli sguardi
Il barbecue ALTO a gas è stata la grande novità dello stand COEO.
Pensato per i professionisti così come per i privati esigenti, si distingue per :
- 🔥 Riscaldamento ultra‑rapido
- 🎛️ Controllo preciso grazie ai suoi bruciatori ad alte prestazioni
- 🍖 Cottura omogenea su tutta la superficie della griglia
- 🧽 Manutenzione semplificata per un uso intensivo nella ristorazione
- 🎨 Design COEO, moderno ed elegante, abbinato alle altre gamme del marchio
Il pubblico di Hostelco — chef, ristoratori, albergatori e distributori — ha salutato la polivalenza e la affidabilità del modello ALTO, ideale per le terrazze dei ristoranti, le cucine esterne degli hotel e le operazioni di catering.
Kamados, bracieri e ora gas: COEO amplia la sua expertise
Con questa novità, COEO completa la sua offerta :
- Kamados COEO : barbecue in ceramica per cottura a bassa e alta temperatura
- Bracieri da cottura : show‑cooking, plancha, atmosfera premium
- Nuovo barbecue ALTO a gas : prestazioni istantanee e controllo totale
Grazie a questa estensione di gamma, COEO diventa uno dei rari marchi a proporre tre tecnologie di cottura complementari per rispondere alle esigenze variegate dei professionisti CHR e degli appassionati di cucina all'aperto.
Perché il barbecue ALTO a gas attrae i professionisti ?
Per i ristoranti, hotel e catering, il barbecue a gas rimane un riferimento in termini di rapidità e affidabilità.
Con ALTO, COEO propone una soluzione pensata per il campo :
- accensione immediata,
- stabilità termica anche all'esterno,
- grande flessibilità d'uso (carni, pesci, verdure, grigliate rapide),
- robustezza adatta agli usi intensivi,
- design valorizzante per le cucine aperte e le terrazze visibili.
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COEO : L’Esperto del Materiale Fuoco per i Professionisti
Hostelco, Barcellona, Spagna