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Console da cucina per braciere
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Sale marino affumicato al legno di faggio

Sale marino affumicato al legno di faggio

Porta un sapore affumicato autentico alle tue creazioni culinarie con il nostro Sale Marino Affumicato di Faggio, un sale marino premium affumicato a freddo con legno di faggio per 140 ore. Il suo bel colore marrone dorato, la sua consistenza croccante e i suoi profondi aromi legnosi lo rendono un condimento eccezionale per gli amanti del barbecue, delle grigliate e della cucina gourmet.

Grazie a un processo di affumicatura lento e tradizionale, questo sale sviluppa note affumicate ricche ed equilibrate che esaltano carni, pesci, verdure grigliate, uova, patate, salse, marinature e piatti affumicati. Utilizzato in finitura o durante la cottura, apporta carattere, intensità e sofisticatezza a ogni ricetta.

Il Beechwood Smoked Sea Salt è l'ingrediente ideale per chef, appassionati di barbecue e amanti dei sapori affumicati in cerca di un condimento naturale e originale.


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BBK LAB
BBK LAB
20 Prodotti
BBK LAB
Epices rubs, Cuisine au brasero, Cucina al kamado
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Consegna gratuita Giovedì 11 dicembre sul tuo primo ordine.
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L'AUTENTICITÀ DEL FUOCO, LA PUREZZA DEL SALE

Scoprite un sale marino affumicato eccezionale, elaborato per portare alle vostre ricette tutta la ricchezza aromatica della cottura al fuoco di legna. Lentamente affumicato con legno di faggio, questo sale sviluppa un colore marrone dorato naturale e note affumicate profonde che evocano le grigliate al braciere, al kamado e al barbecue tradizionale.

Ogni cristallo è impregnato di aromi legnosi sottili che trasformano i piatti quotidiani in vere esperienze gastronomiche. Proveniente da sale marino di alta qualità, poi pazientemente affumicato per 140 ore, offre un equilibrio notevole tra salinità, dolcezza e carattere affumicato.

UNA FINITURA GOURMANDE PER TUTTE LE VOSTRE CREAZIONI

Il BEECHWOOD SMOKED SEA SALT esalta sia le carni grigliate, i pesci, le verdure arrosto, le patate, le uova, le salse e i burri fatti in casa. Una semplice presa prima del servizio è sufficiente per rivelare tutta la profondità dei sapori e apportare un tocco affumicato autentico alle vostre preparazioni.

UN'IMPRONTA GUSTATIVA UNICA

Grazie al suo affumicatura lenta con vero legno di faggio, questo sale affumicato rivela una complessità aromatica rara. Le sue note legnose ed eleganti richiamano le cotture tradizionali al fuoco di legna pur mantenendo la purezza del sale marino. Porta un tocco raffinato alle ricette quotidiane così come alle creazioni più gastronomiche.

CARATTERISTICHE

CARATTERISTICADETTAGLIO
PRODOTTOSALE MARINO AFFUMICATO AL LEGNO DI FAGGIO
TIPOSALE MARINO AFFUMICATO
PROCESSOAFFUMICATURA A FREDDO
LEGNO UTILIZZATOLEGNO DI FAGGIO
DURATA DELL'AFFUMICATURA140 ORE
COLOREMARRONE DORATO
TEXTURACROCCANTE
SAPOREAFFUMICATO, LEGNOSO E EQUILIBRATO
UTILIZZOCONDIMENTO E FINITURA
IDEALE PERBARBECUE, GRIGLIATE, CARNE, PESCE, VERDURE
CONSERVAZIONEDA CONSERVARE IN UN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO

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Immagine del prodotto
Sale marino affumicato al legno di faggio

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