Braciere Plancha Barbecue TRIO Ø98 cm

Il TRIO Ø98 cm è stato concepito per coloro che desiderano godere di una vera cucina all'aperto attorno al fuoco. Combinando le funzioni di braciere, piastra e barbecue, consente di cucinare grandi quantità di cibo creando uno spazio accogliente dove la preparazione del pasto diventa un momento di condivisione.

Con la sua ampia superficie di cottura di 98 cm di diametro, soddisfa sia le esigenze dei privati che ricevono famiglia e amici, sia quelle dei professionisti della ristorazione, dell'eventistica o dei servizi di catering.

UNA SUPERFICIE DI COTTURA GENEROSA E VERSATILE

La sua piastra in acciaio alimentare di 10 mm di spessore offre una notevole inerzia termica che consente di rosolare, grigliare, arrostire o mantenere i cibi caldi simultaneamente. Le diverse zone di temperatura naturali della piastra permettono di cuocere carne, pesce, verdure o frutta con precisione. A seconda del tipo di preparazione e dell'organizzazione del servizio, il TRIO Ø98 può ospitare diverse decine di commensali durante un unico pasto.

UN SISTEMA AIR-FLOW PER UNA COMBUSTIONE OTTIMIZZATA

Il focolare integra un sistema esclusivo di circolazione dell'aria che migliora l'apporto di ossigeno al fuoco. Questa progettazione favorisce un'accensione più rapida, limita la produzione di fumi all'avvio e migliora l'efficienza energetica dei ceppi. Il calore è così meglio distribuito su tutta la piastra di cottura per offrire maggiore comfort e regolarità durante la cottura.

UNA PROGETTAZIONE CURATA NEI MINIMI DETTAGLI

La piastra è inclinata fin dalla sua fabbricazione per favorire lo smaltimento naturale dei grassi verso il focolare senza ricorrere a canaline o serbatoi visibili. L'assenza di bordo esterno facilita il movimento degli alimenti, semplifica la manutenzione quotidiana e migliora l'estetica generale del prodotto. Lo spazio ridotto tra il focolare e la piastra contribuisce anche a limitare i depositi e a rafforzare la qualità percepita dell'insieme.

VINCITORE DELL'IF DESIGN AWARD

Il design del TRIO è stato premiato con l'iF Design Award, un riconoscimento internazionale che celebra i prodotti più innovativi in termini di design, ergonomia e esperienza utente.
Questo riconoscimento conferma l'ambizione del progetto: proporre un brasero piastra altrettanto performante quanto raffinato.

DUE FINITURE ADATTATE AL VOSTRO AMBIENTE

ACCIAIO CORTEN NATURALE

L'acciaio Corten sviluppa una patina protettiva caratteristica che gli conferisce un'eccellente resistenza alle intemperie e un aspetto autentico particolarmente ricercato negli allestimenti esterni contemporanei.

ACCIAIO TERMOLACCATO NERO

La versione nera offre un'estetica moderna ed elegante. Il supporto è realizzato in acciaio zincato a caldo per migliorare la sua resistenza alla corrosione e garantire un'eccellente durata nel tempo. 

Da notare riguardo alla finitura nera: la verniciatura a polvere ad alta temperatura offre un'eccellente protezione e un risultato estetico notevole. Tuttavia, come ogni finitura verniciata esposta alle intemperie, ai raggi UV, agli urti e alle manipolazioni ripetute, risulta più sensibile ai graffi e all'usura visiva rispetto a un acciaio Corten naturale.

Per preservare durabilmente il suo aspetto originale, in particolare all'esterno, è fortemente raccomandato utilizzare una copertura lunga di protezione quando il braciere non è in uso. Questa protezione limita l'esposizione alle intemperie, ai raggi UV, ai depositi atmosferici e prolunga la durata della finitura.

Per gli ambienti fortemente esposti all'aria marina, l'acciaio Corten rimane comunque la soluzione più adatta.

PROGETTATO PER PRIVATI E PROFESSIONISTI

Il TRIO Ø98 è utilizzato sia nei giardini privati che da ristoranti, aziende vinicole, hotel, chef e catering. Il suo assemblaggio senza attrezzi consente un'installazione rapida mentre il suo design robusto supporta un uso intensivo durante tutto l'anno.

I tre elementi si impilano semplicemente l'uno sull'altro senza viti né bulloneria. Questa semplicità è particolarmente apprezzata durante i frequenti spostamenti nei luoghi di ricevimento o di eventi.

UNA SOLUZIONE DI CUCINA ALL'APERTO EVOLUTIVA

Il TRIO può essere completato con numerosi accessori che ampliano le possibilità culinarie: griglie per barbecue, coperchi, tavolini, ripiani, ruote, coperture protettive e attrezzature dedicate alla cottura all'aperto.

Questa modularità accompagna l'evoluzione delle vostre esigenze e trasforma progressivamente il vostro braciere in un vero centro di cottura all'aperto.

QUALITÀ, SICUREZZA E DURABILITÀ

• Piastra in acciaio a contatto alimentare spessore 10 mm
• Focolare e supporto in acciaio Gauge 13
• Sistema Air-Flow integrato
• Compatibile con ceppi di 25, 33 e 50 cm
• Montaggio senza attrezzi
• Controlli di qualità rigorosi
• Conforme alla norma EN 1860-1
• Rispetto delle norme francesi e europee applicabili

PERCHÉ SCEGLIERE IL TRIO Ø98?

Il TRIO Ø98 combina una notevole capacità di cottura, un design premiato a livello internazionale, una costruzione robusta e un'esperienza unica attorno al fuoco di legna. Che si tratti di una terrazza privata, di una cucina all'aperto di alta gamma o di un utilizzo professionale, rappresenta una soluzione durevole per cucinare, ricevere e condividere tutto l'anno.

UNA SUPERFICIE DI COTTURA ADATTABILE ALLE TUE ESIGENZE

Il TRIO Ø98 si adatta sia ai pasti familiari che ai grandi banchetti. Per i piccoli gruppi, basta concentrare le braci su un'unica zona del focolare per riscaldare solo una parte della piastra. In questo modo riducete il consumo di legna pur beneficiando di temperature di cottura ideali. Durante ricevimenti o eventi, l'intera superficie di cottura può essere utilizzata per ospitare diverse decine di commensali e cucinare simultaneamente diversi alimenti sul fuoco di legna.