Brasero Plancha Churrasqueira TRIO Ø98 cm

O TRIO Ø98 cm foi imaginado para aqueles que desejam aproveitar uma verdadeira cozinha ao ar livre ao redor do fogo. Associando as funções de braseiro, chapa e churrasqueira, permite cozinhar grandes quantidades de alimentos enquanto cria um espaço acolhedor onde a preparação da refeição se torna um momento de compartilhamento.

Com sua ampla superfície de cozimento de 98 cm de diâmetro, atende tanto às necessidades de particulares recebendo família e amigos quanto às exigências de profissionais da restauração, de eventos ou de serviços de catering.

UMA SUPERFÍCIE DE COZIMENTO GENEROSA E POLIVALENTE

Sua chapa em aço alimentar de 10 mm de espessura oferece uma importante inércia térmica permitindo selar, grelhar, assar ou manter os alimentos aquecidos simultaneamente. As diferentes zonas de temperatura naturais da chapa permitem cozinhar carnes, peixes, legumes ou frutas com precisão. Dependendo do tipo de preparação e da organização do serviço, o TRIO Ø98 pode acomodar várias dezenas de convidados durante uma mesma refeição.

UM SISTEMA AIR-FLOW PARA UMA COMBUSTÃO OTIMIZADA

O fogo integra um sistema exclusivo de circulação de ar que melhora a alimentação em oxigênio do fogo. Este design favorece uma ignição mais rápida, limita a produção de fumaça durante a partida e melhora a eficiência energética das lenhas. O calor é assim melhor distribuído por toda a chapa de cozimento para oferecer mais conforto e regularidade durante o cozimento.

UMA CONCEPÇÃO PENSADA NOS MENORES DETALHES

A plancha é inclinada desde a sua fabricação para favorecer a evacuação natural das gorduras em direção ao fogo sem recorrer a calhas ou reservatórios visíveis. A ausência de borda externa facilita o deslocamento dos alimentos, simplifica a manutenção diária e melhora a estética geral do produto. O pequeno espaço entre o fogo e a placa também contribui para limitar os depósitos e reforçar a qualidade percebida do conjunto.

VENCEDOR DO PRÊMIO IF DESIGN

O design do TRIO foi premiado com o iF Design Award, uma distinção internacional que reconhece os produtos mais inovadores em termos de design, ergonomia e experiência do usuário.
Esse reconhecimento confirma a ambição do projeto: oferecer uma plancha de brasero tão eficiente quanto refinada.

DUAS ACABAMENTOS ADAPTADOS AO SEU AMBIENTE

ACIER CORTEN NATURAL

O aço Corten desenvolve uma pátina protetora característica que lhe confere uma excelente resistência às intempéries e uma aparência autêntica, particularmente valorizada em projetos de exteriores contemporâneos.

AÇO TERMOLACADO PRETO

A versão preta traz uma estética moderna e elegante. O suporte é feito de aço galvanizado termolacado para melhorar sua resistência à corrosão e garantir uma excelente durabilidade ao longo do tempo. 

Vale ressaltar sobre o acabamento preto: a pintura eletrostática de alta temperatura oferece uma excelente proteção e um resultado estético notável. No entanto, como qualquer acabamento pintado exposto às intempéries, aos UV, a impactos e a manuseios repetidos, ele permanece mais sensível a arranhões e ao desgaste visual do que um aço Corten natural.

Para preservar duradouramente sua aparência original, especialmente ao ar livre, é fortemente recomendado usar uma capa longa de proteção quando o brasero não estiver em uso. Esta proteção limita a exposição às intempéries, aos UV, aos depósitos atmosféricos e prolonga a vida útil do acabamento.

Para ambientes fortemente expostos ao ar marinho, o aço Corten continua sendo a solução mais adequada.

DESIGNADO PARA PARTICULARES E PROFISSIONAIS

O TRIO Ø98 é utilizado tanto em jardins privados quanto por restaurantes, propriedades, hotéis, chefs e buffets. Sua montagem sem ferramentas permite uma instalação rápida, enquanto seu design robusto suporta um uso intensivo ao longo do ano.

Os três elementos se empilham simplesmente uns sobre os outros sem parafusos ou porcas. Esta simplicidade é particularmente apreciada durante os deslocamentos frequentes para locais de recepção ou eventos.

UMA SOLUÇÃO DE COZINHA AO AR LIVRE EVOLUTIVA

O TRIO pode ser complementado com muitos acessórios que ampliam as possibilidades culinárias: grelhas de churrasco, tampas, mesas auxiliares, prateleiras, rodízios, capas de proteção e equipamentos dedicados ao cozimento ao ar livre.

Essa modularidade acompanha a evolução de suas necessidades e transforma progressivamente seu brasero em um verdadeiro centro de cozimento ao ar livre.

QUALIDADE, SEGURANÇA E DURABILIDADE

• Placa de aço em contato com alimentos espessura 10 mm
• Fogo e suporte em aço Gauge 13
• Sistema Air-Flow integrado
• Compatível com lenha de 25, 33 e 50 cm
• Montagem sem ferramentas
• Controles de qualidade rigorosos
• Conforme à norma EN 1860-1
• Respeito às normas francesas e europeias aplicáveis

POR QUE ESCOLHER O TRIO Ø98?

O TRIO Ø98 combina uma importante capacidade de cozimento, um design premiado internacionalmente, uma fabricação robusta e uma experiência única em torno do fogo de lenha. Seja para um terraço privado, uma cozinha externa de alto padrão ou um uso profissional, ele constitui uma solução durável para cozinhar, receber e compartilhar durante todo o ano.

UMA SUPERFÍCIE DE COZIMENTO ADAPTÁVEL ÀS SUAS NECESSIDADES

O TRIO Ø98 se adapta tanto a refeições familiares quanto a grandes mesas. Para pequenos grupos, basta concentrar as brasas em uma única área do fogo para aquecer apenas uma parte da plancha. Assim, você reduz o consumo de lenha enquanto se beneficia de temperaturas de cozimento ideais. Durante recepções ou eventos, toda a superfície de cozimento pode ser utilizada para receber várias dezenas de convidados e cozinhar simultaneamente diferentes alimentos ao fogo de lenha.