A frigideira de ferro fundido encarna a arte de cozinhar com autenticidade. Inspirada nos métodos de cozimento tradicionais, ela acompanha tanto as refeições do dia a dia quanto as grandes mesas ao redor do fogo, do churrasco ou da cozinha familiar.
Fabricada em ferro fundido natural, ela armazena o calor e o restitui de maneira uniforme para oferecer cozimentos precisos e generosos. Uma carne perfeitamente selada, legumes dourados, um peixe delicadamente grelhado ou um bolo assado revelam todo o seu sabor graças às suas notáveis qualidades térmicas.
Pensada para atravessar os anos, esta frigideira é muito mais do que um simples utensílio de cozinha. Ela se insere em uma tradição onde cada refeição se torna um momento de compartilhamento e convivialidade. Com o tempo, ela se patina, se aprimora e acompanha inúmeras receitas, criando uma história culinária que se transmite naturalmente de geração em geração.
Uma peça atemporal, nascida do fogo e do ferro fundido, para aqueles e aquelas que amam cozinhar de verdade.
Tipo de cliente
Duração da garantia
Particulares
2 anos
Profissionais
1 ano
A frigideira de ferro fundido tem uma garantia de 2 anos para os particulares a partir da data de compra. Para uso profissional, comercial ou em restauração, a garantia é de 1 ano. A garantia cobre os defeitos de fabricação no âmbito de um uso normal e de acordo com as recomendações de manutenção.
Sua panela de ferro fundido COEO foi projetada para oferecer muitos anos de serviço quando utilizada e mantida de acordo com as recomendações de uso. A garantia cobre os defeitos de fabricação e os vícios de material no âmbito de um uso doméstico normal.
A garantia não cobre o desgaste natural do produto, as marcas de corrosão relacionadas a um armazenamento inadequado, os danos causados por choques, quedas, superaquecimento excessivo, manutenção inadequada ou qualquer uso não conforme às instruções fornecidas.
EXCLUSÕES DE GARANTIA
A garantia não se aplica nos seguintes casos :
Aparição de ferrugem devido a uma secagem insuficiente ou a um armazenamento em ambiente úmido.
Degradação da superfície relacionada ao uso de produtos abrasivos ou detergentes agressivos.
Deformações provocadas por uma exposição prolongada a calor extremo.
Choques térmicos significativos, incluindo a passagem de uma panela muito quente sob água fria.
Danos causados por uma queda, um impacto ou uma má manipulação.
Modificações ou reparos realizados por terceiros.
O ferro fundido é um material natural que pode evoluir com o tempo. As variações de cor, o desenvolvimento da pátina ou o fortalecimento progressivo de suas propriedades antiaderentes são fenômenos normais e não constituem defeitos.
MANUTENÇÃO
Après chaque utilisation, laissez la poêle refroidir légèrement puis nettoyez-la à l'eau chaude avec une brosse ou une éponge non abrasive.
Séchez-la immédiatement et soigneusement afin d'éviter toute apparition de corrosion. Une fois sèche, appliquez une très fine couche d'huile végétale sur l'ensemble de la surface intérieure afin de préserver sa protection naturelle.
Évitez le lave-vaisselle, les produits détergents agressifs ainsi que les tampons métalliques susceptibles d'altérer la surface de la fonte.
En cas d'apparition de traces de rouille superficielles, frottez délicatement la zone concernée, nettoyez la poêle, appliquez une fine couche d'huile puis réalisez un nouveau culottage.
Avec le temps et les utilisations, la surface de cuisson se patine naturellement. Cette évolution est normale et contribue à améliorer les performances de cuisson ainsi que les propriétés antiadhésives de la poêle.
Avant la première utilisation, lavez votre poêle à l’eau chaude, séchez-la soigneusement puis appliquez une fine couche d’huile végétale sur toute sa surface.
Préchauffez toujours la poêle progressivement afin de permettre à la fonte de monter en température de manière uniforme. Grâce à son excellente rétention de chaleur, une puissance moyenne suffit dans la majorité des cas.
Utilisez des huiles adaptées aux hautes températures pour saisir viandes, poissons ou légumes. La fonte atteint des températures élevées et offre une cuisson parfaitement homogène.
Après utilisation, nettoyez la poêle à l’eau chaude avec une brosse ou une éponge douce. Évitez le lave-vaisselle et les détergents agressifs qui pourraient altérer la couche de protection naturelle de la fonte.
Séchez immédiatement après le nettoyage puis appliquez une très fine couche d’huile afin de préserver la surface et d'éviter toute apparition de corrosion.
La fonte est un matériau vivant qui se bonifie avec le temps. Plus votre poêle est utilisée, plus sa surface développe naturellement des propriétés antiadhésives et améliore ses performances de cuisson.
Compatible avec le barbecue, le feu de bois, le four, l’induction, le gaz, la vitrocéramique et les plaques électriques. Évitez toutefois les chocs thermiques importants, comme le passage d'une poêle très chaude sous l'eau froide.
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