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- Accessoires de cuisson pour kamado
- Split & Mix - Multi-level cooking and deflectors
L'accessoire Split & Mix permet de varier les cuissons dans votre kamado QUATRO.
Composé de plusieurs éléments distincts, ce système de cuisson est très flexible et vous permet de cuire de façon optimale : alternez les cuissons directes et indirectes.
Divisez, séparez, et mixez les cuissons à votre guise avec le Système de cuisson multi level Kamado!
Incontournable pour vos cuissons "Low and Slow" ainsi que vos fumages. Ces méthodes de cuisson requiert d'éloigner les plats et aliments de la source de chaleur. La pierre circulaire en céramique permet une cuisson homogène. La cordiérite conduit et diffuse la chaleur de manière optimale. Les aliments seront ainsi parfaitement cuits et riches en saveurs.
Les parties en acier inoxydable sont en acier 304L. Et les céramiques sont épaisses et émaillées pour plus de performance et un nettoyage facilité.
Specifications
| Modèle | Quatro M or Quatro L |