Brasero Plancha Barbecue TRIO Ø98cm

Le TRIO Ø98 cm a été imaginé pour celles et ceux qui souhaitent profiter d'une véritable cuisine extérieure autour du feu. Associant les fonctions de brasero, plancha et barbecue, il permet de cuisiner de grandes quantités d'aliments tout en créant un espace chaleureux où la préparation du repas devient un moment de partage.

Avec sa large surface de cuisson de 98 cm de diamètre, il répond aussi bien aux besoins des particuliers recevant famille et amis qu'aux exigences des professionnels de la restauration, de l'événementiel ou des prestations traiteur.

UNE SURFACE DE CUISSON GÉNÉREUSE ET POLYVALENTE

Sa plaque en acier alimentaire de 10 mm d'épaisseur offre une importante inertie thermique permettant de saisir, griller, rôtir ou maintenir les aliments au chaud simultanément. Les différentes zones de température naturelles de la plancha permettent de cuire viandes, poissons, légumes ou fruits avec précision. Selon le type de préparation et l'organisation du service, le TRIO Ø98 peut accueillir plusieurs dizaines de convives lors d'un même repas.

UN SYSTÈME AIR-FLOW POUR UNE COMBUSTION OPTIMISÉE

Le foyer intègre un système exclusif de circulation de l'air qui améliore l'alimentation en oxygène du feu. Cette conception favorise un allumage plus rapide, limite la production de fumée lors du démarrage et améliore le rendement énergétique des bûches. La chaleur est ainsi mieux répartie sur l'ensemble de la plaque de cuisson pour offrir davantage de confort et de régularité lors de la cuisson.

UNE CONCEPTION PENSÉE DANS LES MOINDRES DÉTAILS

La plancha est inclinée dès sa fabrication afin de favoriser l'évacuation naturelle des graisses vers le foyer sans avoir recours à des goulottes ou réservoirs visibles. L'absence de rebord extérieur facilite le déplacement des aliments, simplifie l'entretien quotidien et améliore l'esthétique générale du produit. Le faible espace entre le foyer et la plaque contribue également à limiter les dépôts et à renforcer la qualité perçue de l'ensemble.

LAURÉAT DE L'IF DESIGN AWARD

Le design du TRIO a été récompensé par l'iF Design Award, distinction internationale saluant les produits les plus innovants en matière de conception, d'ergonomie et d'expérience utilisateur.
Cette reconnaissance confirme l'ambition du projet : proposer un brasero plancha aussi performant que raffiné.

DEUX FINITIONS ADAPTÉES À VOTRE ENVIRONNEMENT

ACIER CORTEN NATUREL

L'acier Corten développe une patine protectrice caractéristique qui lui confère une excellente résistance aux intempéries et un aspect authentique particulièrement recherché dans les aménagements extérieurs contemporains.

ACIER THERMOLAQUÉ NOIR

La version noire apporte une esthétique moderne et élégante. Le support est réalisé en acier galvanisé thermolaqué afin d'améliorer sa résistance à la corrosion et d'assurer une excellente tenue dans le temps. 

À noter concernant la finition noire : le thermolaquage haute température offre une excellente protection et un rendu esthétique remarquable. Toutefois, comme toute finition peinte exposée aux intempéries, aux UV, aux chocs et aux manipulations répétées, elle reste plus sensible aux rayures et à l'usure visuelle qu'un acier Corten naturel.

Pour préserver durablement son aspect d'origine, notamment en extérieur, il est fortement recommandé d'utiliser une housse longue de protection lorsque le brasero n'est pas utilisé. Cette protection limite l'exposition aux intempéries, aux UV, aux dépôts atmosphériques et prolonge la durée de vie de la finition.

Pour les environnements fortement exposés à l'air marin, l'acier Corten reste toutefois la solution la plus adaptée.

CONÇU POUR LES PARTICULIERS ET LES PROFESSIONNELS

Le TRIO Ø98 est utilisé aussi bien dans les jardins privés que par des restaurants, domaines, hôtels, chefs et traiteurs. Son assemblage sans outil permet une installation rapide tandis que sa conception robuste supporte un usage intensif tout au long de l'année.

Les trois éléments s'empilent simplement les uns sur les autres sans vis ni boulonnerie. Cette simplicité est particulièrement appréciée lors des déplacements fréquents sur les lieux de réception ou d'événements.

UNE SOLUTION D'OUTDOOR COOKING ÉVOLUTIVE

Le TRIO peut être complété par de nombreux accessoires permettant d'élargir les possibilités culinaires : grilles barbecue, couvercles, dessertes, tablettes, roulettes, housses de protection et équipements dédiés à la cuisson en extérieur.

Cette modularité accompagne l'évolution de vos besoins et transforme progressivement votre brasero en véritable centre de cuisson extérieur.

QUALITÉ, SÉCURITÉ ET DURABILITÉ

• Plancha acier contact alimentaire épaisseur 10 mm
• Foyer et support en acier Gauge 13
• Système Air-Flow intégré
• Compatible avec les bûches de 25, 33 et 50 cm
• Montage sans outil
• Contrôles qualité rigoureux
• Conforme à la norme EN 1860-1
• Respect des normes françaises et européennes applicables

POURQUOI CHOISIR LE TRIO Ø98 ?

Le TRIO Ø98 combine une importante capacité de cuisson, un design récompensé à l'international, une fabrication robuste et une expérience unique autour du feu de bois. Que ce soit pour une terrasse privée, une cuisine extérieure haut de gamme ou une utilisation professionnelle, il constitue une solution durable pour cuisiner, recevoir et partager toute l'année.

UNE SURFACE DE CUISSON ADAPTABLE À VOS BESOINS

Le TRIO Ø98 s'adapte aussi bien aux repas familiaux qu'aux grandes tablées. Pour les petits groupes, il suffit de concentrer les braises sur une seule zone du foyer afin de chauffer uniquement une partie de la plancha. Vous réduisez ainsi la consommation de bois tout en bénéficiant de températures de cuisson idéales. Lors des réceptions ou événements, l'ensemble de la surface de cuisson peut être utilisé pour accueillir plusieurs dizaines de convives et cuisiner simultanément différents aliments au feu de bois.